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¡Pollo seco e insípido, no más! Use una de estas 6 deliciosas recetas de adobo de pollo para infundir sabor a su pollo. Nunca volverás a comer pollo simple y aburrido.
En esta publicación, le enseñaremos por qué debe marinar su pollo, cómo hacer un adobo de pollo y cómo congelar el pollo marinado.
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Este es uno de nuestros tutoriales de recetas más populares en Fit Foodie Finds. Muchos de ustedes han hecho una de estas recetas de adobo de pollo y les encantó cada bocado . ¡Disfrutar!
Tabla de contenido
Marinada de pollo fácil – 6 maneras
Crecí comiendo pollo marinado en italiano casi todas las semanas cuando era niño. Mi mamá marinaba las pechugas de pollo en aderezo italiano comprado en la tienda y luego las horneaba o asaba a la parrilla, ¡tan simple y una excelente manera de agregar sabor al pollo!
Hoy compartimos 6 de las mejores recetas de adobo de pollo para darle el pollo más sabroso y jugoso que jamás haya comido. ¡Disfrutar!
¡Por qué te encantarán estas recetas!
Tan sabroso: ¡ los adobos le dan a tu pollo mucho sabor!
Fácil preparación: la preparación de la cena solo toma 10 minutos.
Muy jugoso: si buscas un pollo súper jugoso, definitivamente deberías usar uno de estos adobos.
¿Qué es un adobo de pollo?
Un adobo de pollo es una combinación de hierbas, especias, aceite y otros complementos de sabor que se usan para dar sabor al pollo. Piense en ello como una salsa que infunde sabor a su carne.
Bueno, ¿qué tal un condimento seco para pollo o un condimento para pollo ? Los adobos secos suelen darle sabor al exterior de la carne, pero un adobo le dará sabor a todo el corte de pollo. ¡A veces, nos gusta usar una combinación de ambos!
¿Por qué marinar tu pollo?
Recomendamos marinar su pollo no solo para infundirle sabor, sino también para hacerlo más tierno y jugoso.
Como mencionamos anteriormente, los adobos realmente agregan mucho cuerpo y sabor a TODO el corte de carne.
> > ¿Cuánto tiempo debo marinar mi pollo?
Recomendamos marinar el pollo entre 30 minutos y 6 horas.
Si su adobo de pollo no contiene una fruta cítrica o vinagre ácido, puede marinarlo durante la noche o hasta por 24 horas.
¿Cuánta marinada necesito por 1 libra de pollo?
Por 1 a 1.5 lbs. de pollo, necesitarás alrededor de 1/2 taza de adobo. Por lo tanto, siéntase libre de duplicar o triplicar cualquiera de estos adobos para darle más sabor al pollo.
¿Qué cortes de pollo puedo marinar?
Se puede marinar cualquier corte de pollo: pechugas de pollo, muslos de pollo, muslos de pollo y pollos enteros.
> > ¿En qué debo marinar mi pollo?
Cuando llega el momento de marinar las aves de corral, ¡casi cualquier recipiente lo suficientemente grande como para albergar el pollo funciona! Aquí están nuestras 3 mejores opciones.
- Cacerola: ¡nos encanta usar una cacerola simple porque facilita la cocción cuando llega el momento de cocinar!
- Bolsa de plástico del tamaño de un galón : ¿planea congelar su pollo marinado? Use una bolsa de plástico como recipiente para marinar.
- Recipiente o bol de vidrio : ¿no tienes ninguno de los anteriores? ¡Cualquier recipiente o tazón de vidrio funcionará!
¿Cómo cocino pollo marinado?
Prácticamente cualquier método de cocción es un juego justo. Estamos enlazando a algunas de nuestras recetas básicas de pechuga de pollo a continuación para que pueda aprender a cocinar fácilmente su pollo marinado.
- horno _ _
- Parrilla
- Olla instantánea
- Olla de cocción lenta
- Al vacío
- Freidora
Cómo congelar pollo marinado
¡Congelar pollo marinado es uno de nuestros consejos secretos para preparar comidas! Simplemente coloque su pollo en una bolsa grande del tamaño de un galón y luego agregue la marinada. Retire la mayor cantidad de aire posible y luego selle la bolsa. Conservar en el congelador hasta por 3 meses.
PD: no es necesario dejar marinar el pollo durante las 24 horas completas antes de congelarlo. ¡Se marinará mientras se congela y se descongela!
Cómo cocinar pollo marinado congelado
Recibimos esta pregunta todos. la.