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¿Te encanta la cerveza fría con crema dulce de vainilla de Starbucks? NOSOTROS TAMBIÉN. Esta cerveza fría casera de crema dulce de vainilla está hecha con cerveza fría casera, crema dulce de vainilla casera y mezclada para obtener una deliciosa bebida de café en casa.
> > Crema fría de vainilla dulce
¿Levanta la mano si derrochas y compras una elegante bebida de café durante la semana? ¡Hacemos! A veces solo quieres salir de casa y disfrutar de un elegante café con leche.
Muchas veces eso significa dirigirse a Starbucks para tomar una cerveza fría con crema dulce de vainilla (OH-MY-GAH).
¿Qué es la cerveza fría con crema dulce de vainilla de Starbucks?
Si no te han presentado la cerveza fría con crema dulce de vainilla de Starbucks, permítenos presentarte. Es una bebida de café semidulce que es una deliciosa combinación de café frío y crema dulce de vainilla.
¡Íbamos a la cafetería con tanta frecuencia por este sabroso manjar que decidimos hacerlo en casa!
razones por las que amamos esta bebida
Ya sea que esté preparando esta cerveza fría casera con crema dulce de vainilla o disfrutando de una versión para llevar, disfrutará seriamente de esta delicia helada. ¡Aquí están todas las razones por las que amamos esta bebida!
- Cole brew es ligero, dulce y más agradable para el estómago que el café normal.
- Es una bebida de café más dulce pero no abrumadoramente dulce.
- Sabe igual que la cerveza fría con crema dulce de vainilla de Starbucks.
- Ahorras dinero haciéndolo en casa.
- Puedes hacer un lote grande y beberlo durante toda la semana.
> > Ingredientes que necesitas
café frío
La base de esta bebida de café es café frío, no espresso. Tiene dos opciones cuando se trata de qué tipo de café frío usará.
- Café preparado en frío hecho en casa: tenemos una deliciosa receta de café preparado en frío en FFF. Si vas a tomar la ruta del café frío casero, asegúrate de hacerlo el día anterior. El café frío casero tarda entre 12 y 18 horas en prepararse.
- Café preparado en frío comprado en la tienda : si no tiene tiempo para hacer café preparado en frío casero, no dude en usar el concentrado preparado en frío comprado en la tienda. Hay tantas grandes marcas por ahí.
Crema espesa
La crema dulce de vainilla es una combinación de unos pocos ingredientes. La crema espesa en esta receta agrega la deliciosa riqueza que está buscando en esta receta de imitación.
2% de leche
Combina crema espesa y crema al 2% para hacer la crema dulce de vainilla porque si solo usara crema espesa para su cerveza fría, lo más probable es que se aglutine.
haba de vainilla
Oh cariño, no hay nada mejor que una vaina de vainilla fresca. Raspe cada pedacito de pasta de vainilla fresca y agítela en su crema dulce de vainilla.
¿Puedo usar extracto de vainilla en su lugar? Sí, puede usar 1/2 cucharadita a 1 cucharadita de extracto de vainilla en su lugar.
jarabe sencillo
¡El jarabe simple endulza esta bebida lo suficiente!
Si no quiere usar jarabe simple, pero aún quiere hacer que su crema dulce sea dulce, aquí hay algunas ideas:
- Jarabe de miel simple
- miel de maple
- Stevia (no recomendado)
Sal
¿Por qué sal? ¡Una pizca de sal a la crema dulce de vainilla realza cada ingrediente de esta bebida!
Hielo
Sirve esta bebida fría y sírvela con hielo.
¿Puedo hacer este lácteo gratis?
Aunque recomendamos hacer esta crema dulce de vainilla con leche de vaca, puedes usar un sustituto de leche más cremoso y quedarte con una bebida deliciosa.
Sustituya la crema espesa por leche de avena o leche de guisantes y la leche por una opción cremosa no láctea.
> > hacer el brebaje frío
Si está usando cerveza fría casera, debe dejarla reposar en el refrigerador hasta por 18 horas, así que asegúrese de prepararla un día antes. Aquí está la versión corta de cómo hacer cerveza fría casera.
- Combine : agregue 1 taza de granos de café molidos gruesos a 3 tazas de agua. Revuelva hasta que se mezclen.
- Refrigerar : coloque la cerveza fría en el refrigerador durante al menos 12 horas.
- Colar: vierta la cerveza fría a través de un tamiz o filtro de café y deseche los posos.
¡ Para obtener más consejos y trucos sobre cómo hacer cerveza fría, consulte esta publicación !
Preparar la Crema Dulce de Vainilla
- Raspe la vaina de vainilla: primero, use la parte posterior de un cuchillo de mantequilla para raspar la pasta de vaina de vainilla de la vaina de vainilla. Agregue eso en un frasco pequeño.
- Agregue los ingredientes al frasco: Coloque el resto de los ingredientes en el frasco.
- Mezclar: Poner la tapa al frasco y mezclar para combinar todo junto.
> > Cosas que debe saber- Sweet Cream Cold Brew
hacer una espuma
¡A algunas personas les gusta agregar la crema dulce de vainilla directamente al café frío tal como está y a otras les gusta que sea ligero, espumoso y espumoso!
Para convertir la crema dulce de vainilla en una espuma , use un vaporizador para espumarla durante 15-20 segundos.
servir sobre hielo
Recomendamos sin duda servir esta bebida con hielo. ¡Lo más probable es que la cerveza fría que use sea un concentrado y tiende a estar mejor helada! ¡Vierte la cerveza fría sobre hielo y luego agrega la crema dulce!
¿Puedo hacerlo caliente?
No recomendamos hacer esta bebida caliente, ¡pero si debes hacerlo!
Caliente su cerveza fría en el microondas y luego agregue la crema dulce de vainilla al café caliente.
Preferencias de almacenamiento
Recomendamos almacenar la crema dulce de vainilla por separado del café frío y mezclarlos justo antes de que esté listo para disfrutar de su bebida.
Guarde la crema dulce en un recipiente hermético. en el refrigerador y guarde la cerveza fría en un frasco hermético separado.