Prepare los muslos de pollo más crujientes de la freidora hechos con un delicioso condimento para pollo. ¡Estos combinan perfectamente con cualquier lado de la cena y están listos en poco tiempo!
> > ¡Receta favorita de muslo de pollo Air Fryer!
¿Está buscando una idea de cena súper simple que sea tierna por dentro y agradable y crujiente por fuera? No busque más allá de los muslos de pollo de la freidora.
Somos grandes admiradores de los muslos de pollo en general en Fit Foodie Finds porque un poco de carne oscura puede hacerle bien al alma. Los muslos de pollo suelen salir mucho más jugosos que las pechugas de pollo y realmente son sabrosos.
Ahora, si está acostumbrado a batir muslos de pollo al horno o muslos de pollo a la parrilla para que queden agradables y crujientes, la freidora le cambiará la vida. Cuando digo que son tan crujientes, ¡lo digo en serio!
Por qué hacer esta receta
So Crispy: Haz los muslos de pollo más crujientes que hayas probado sin sacrificar la jugosidad de la carne.
7 Ingredientes: solo necesitas 7 ingredientes para hacer esta deliciosa comida.
Listo en 30 minutos: ¡tenga muslos perfectamente cocinados listos en 30 minutos!
> > Que necesitas
Muslos de pollo (con hueso) : para esta receta, estamos usando muslos con hueso. Nos encanta lo jugosas que quedan las entrañas con los muslos con hueso. Siéntase libre de usar muslos de pollo deshuesados y sin piel si esa es su mermelada. Recomendamos reducir el tiempo de cocción unos minutos por cada lado para evitar que se cocinen en exceso.
Aceite de oliva : el aceite de oliva se usa para asegurar que estos muslos de pollo queden bien crujientes. Siéntase libre de cambiar por un aceite diferente.
Especias : la combinación de especias en esta receta es deliciosa. Usamos sal, pimienta, ajo en polvo, paprika, tomillo y azúcar morena.
¡Ideas para sazonar el pollo!
Si tiene alguno de nuestros condimentos caseros a mano, no dude en usar alrededor de 1-2 cucharadas en lugar de las especias enumeradas.
- Condimento para pollo Go-To
- Condimento Rancho
- Condimento Todo Bagel
- Condimento de Cajun
> > Los mejores consejos para muslos de pollo crujientes Perfectly Air Fryer
Seque el pollo
Es importante eliminar la mayor cantidad de humedad posible de los muslos de pollo. Esto realmente los ayudará a quedar crujientes en la freidora.
No te saltes el aceite
En última instancia, el aceite ayuda a que la piel de los muslos de pollo quede muy crujiente. ¡No te lo saltes!
Asegúrate de voltear
Al voltear los muslos de pollo después de 10 minutos, se asegurará de que ambos lados se doren y se cocinen de manera uniforme.
Use un frote seco sobre un adobo
Si bien puede hacer muslos de pollo con una marinada, usar un adobo seco asegurará que el exterior quede agradable y crujiente.
> > ¿Cuánto tiempo para cocinar los muslos de pollo en la freidora?
Cocine los muslos de pollo en la freidora durante 20 minutos a 400ºF, volteándolos a la mitad.
¿Puedo usar muslos de pollo deshuesados en la freidora?
¡Sí! Absolutamente puedes usar muslos de pollo deshuesados y sin piel para esta receta. Recomendamos reducir el tiempo de cocción a 16-18 minutos, según el grosor de los muslos de pollo.
¿Puedo marinar mis muslos en su lugar?
Los muslos de pollo marinados en la freidora son deliciosos y se pueden hacer absolutamente en lugar de frotarlos en seco. Solo tenga en cuenta que es probable que no salgan con una piel súper crujiente debido a la humedad adicional.
¡Échale un vistazo!
6 adobos de pechuga de pollo
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¿Cómo sé cuándo mis muslos de pollo están completamente cocidos?
La mejor manera de saber si los muslos de pollo están completamente cocidos es usar un termómetro para carne. Asegúrate de que la temperatura interna de la parte más gruesa del pollo sea de 165ºF.