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El té chai es tradicionalmente una mezcla de té, especias y leche. Aprenda todo lo que necesita saber sobre cómo hacer un té con leche Chai perfecto en la comodidad de su propia cocina.
> > Chai Tea Latte en casa
Realmente no hay nada mejor que un té chai con leche cálido y picante. Los hemos estado pidiendo en cafeterías locales con leche de almendras o leche de avena y son tan deliciosos.
Dado que los lattes de té chai están hechos con té negro, esta bebida de la mañana contiene un poco de cafeína. Pero, en esta publicación, le enseñaremos cómo agregar aún más cafeína para obtener esa sacudida matutina que conoce y ama.
por qué nos encanta esta receta de té chai con leche
- Listo en menos de 15 minutos.
- Fácilmente personalizable.
- Más barato que comprar uno en una cafetería.
- Cálido y satisfactorio.
> > Ingredientes que necesitas
Aquí está todo lo que necesita antes de comenzar a preparar un té chai latte en casa–>
- Leche : puedes usar la leche que quieras. Preferimos leches no lácteas como la leche de avena para un café con leche caliente y la leche de almendras para un café con leche helado. ¡La leche de soya también funcionaría!
- Bolsitas de té negro o chai: puede usar una bolsita de té negro simple porque gran parte del sabor proviene de la mezcla de especias chai. Sin embargo, también puedes usar un té chai prefabricado. Las marcas de té chai varían en sabor, especias y dulzura. Asegúrese de encontrar una bolsa de té chai que se alinee con su palet.
- Especia chai : nuestra receta requiere una mezcla de especias chai y esto es para agregar una calidez aún más deliciosa a su receta de té con leche chai.
- Jarabe de arce : un poco de dulzura equilibra la especia del chai en esta receta. Nos encanta usar jarabe de arce o miel como edulcorante para esta receta.
- Espresso (opcional) : si quieres hacer un chai latte sucio, ¡agrega un trago de espresso!
¿Qué especias hay en el té Chai?
El té chai generalmente tiene una base de té negro y una mezcla de especias cálidas como:
- Cardamomo
- Pimienta de Jamaica
- Nuez moscada
- Canela
- Clavos de olor
- Jengibre
Cuando pides un té chai con leche en una cafetería, normalmente usan un té chai ya preparado. Nuestro favorito es Grey Duck Chai (es como un concentrado de chai), no solo porque está elaborado en Minnesota, sino porque es el equilibrio perfecto entre picante y dulce.
En lugar de usar un té chai ya preparado, preparamos nuestro propio té negro y usamos nuestras especias Chai caseras para hacer el té chai con leche perfecto en casa. Diablos, sí, hacemos nuestras propias especias de té chai.
> > Preguntas frecuentes sobre el té Chai Latte
El té chai tiene una base de té negro con una mezcla de especias ayurvédicas calientes.
Por lo general, las especias chai consisten en canela, jengibre, cardamomo, pimienta de Jamaica, nuez moscada, clavo y, a veces, incluso pimienta negra. Echa un vistazo a nuestra receta DIY Chai Spice para más detalles.
té negro! ¡También puedes preparar tu chai tea latte con té negro descafeinado !
¡Todo con moderación! ¡Los tés con leche chai tienen grandes beneficios para la salud!
Después de mezclar todos los ingredientes, puede usar una licuadora de inmersión o un espumador de leche para espumar la leche antes de agregarla a su chai latte. Sugerimos espumar la leche en un frasco alto o en un vaso de algún tipo.
> > Beneficios para la salud del té Chai
¡El té chai no solo es delicioso, sino que también tiene una gran cantidad de beneficios para la salud! Si buscas deshincharte o volverte un poco más regular en el baño, ¡agrega una taza de té chai a tu rutina diaria!
Bueno para la digestión : ¡las especias del té Chai son una combinación de algunas especias digestivas increíbles que promueven intestinos saludables, gente!
Se dice que la canela y el jengibre calman el estómago, mientras que las especias como el cardamomo y la pimienta de Jamaica tienen propiedades que ayudan a disminuir la hinchazón.
Cafeína reducida : sí, el té negro tiene cafeína, pero tiene la mitad de cafeína que una taza de café negro.
Si está buscando reducir su consumo de cafeína, ¡pruebe el té negro en lugar del café! ¿O? ¡Prepárate un delicioso té chai latte, duh!
El té negro rico en antioxidantes es la base de la mayoría del té chai y el té negro es rico en antioxidantes (especialmente en flavonoides) que favorecen la salud del corazón.
Antiinflamatorio El jengibre y la canela son dos de los ingredientes principales de nuestras especias chai caseras y tanto el jengibre como la canela son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias.