¡ Tostadas de aguacate en 3 deliciosas variedades ! Estamos compartiendo una tostada mediterránea, caprese y un giro en el clásico huevo sobre tostadas de aguacate que se pueden preparar rápida y fácilmente en su propia cocina.
> > Tostadas de aguacate, ¡pero hazlo DIVERTIDO!
Somos grandes fanáticos de las tostadas de aguacate aquí en Fit Foodie Finds, y a menudo nos encontrará pidiéndolas del menú de brunch, pero hoy estamos encantados de compartir 3 variedades divertidas de tostadas de aguacate, que incluyen:
- Tostada mediterránea de aguacate
- Huevo sobre tostada de aguacate
- Tostada caprese de aguacate
por qué te encantará
Desayuno en minutos: las 3 variedades de tostadas de aguacate se pueden preparar en 10 minutos o menos
Ricos en nutrientes: los aguacates están repletos de grasas saludables y vitaminas, y estamos cubriendo cada una de estas variedades con otras verduras ricas en nutrientes, queso y huevos.
Anima una receta tradicional: te encantan las tostadas de aguacate, pero ¿quieres probar nuevas variaciones de sabor? Te encantarán estas 3 deliciosas ideas de tostadas de aguacate.
> > El mejor pan para tostadas de aguacate
Nos encanta tanto el sabor como la textura del pan de masa fermentada para tostadas de aguacate, por lo que estamos usando masa madre en rodajas estilo panadería para estas recetas. ¿Quieres optar por una variedad diferente de pan? ¡Ve a por ello!
Recomendamos un pan resistente y crujiente, que le permita recoger fácilmente la tostada de aguacate sin perder todos los ingredientes.
Estas son algunas de nuestras recomendaciones:
- De masa fermentada
- Junquillo
- Centeno
- Grano integral
Condimento para tostadas de aguacate
Para cada una de estas recetas de tostadas de aguacate, las sazonamos de manera un poco diferente para darles el mejor sabor. estamos usando:
- Todo sazonador de bagel para el huevo sobre tostadas de aguacate
- Balsámico y aceite de oliva para la tostada de aguacate caprese
- Condimento Za’atar para la tostada mediterránea de aguacate
> > Huevo Sobre Tostada De Aguacate
Esta receta de huevo con tostadas de aguacate es una versión clásica de las tostadas de aguacate para el desayuno. Estamos animando el nuestro con todo el condimento de bagel y queso cheddar blanco en rodajas
> > Ingredientes
- un huevo grande
- Una rebanada de pan de masa madre
- Aguacate (¡obviamente!)
- queso cheddar blanco
- Todo sazonador de bagels
- Aceite de oliva
Cómo hacer huevo sobre tostadas de aguacate
- Hervir un huevo: hierva una olla pequeña de agua y hierva el huevo añadiéndolo al agua y hirviéndolo durante 7 minutos. Cuando el huevo esté listo, páselo por agua fría y pele con cuidado la cáscara del huevo.
- Pan tostado: Mientras se cocina el huevo, coloca la masa madre en la tostadora y tuesta hasta que esté dorada.
- Ensamble la tostada de aguacate: rocíe aceite de oliva sobre la tostada y luego rompa el aguacate sobre la tostada con un tenedor. Luego, coloca queso cheddar encima del aguacate y luego el huevo pasado por agua encima. Espolvoree el condimento de bagel todo sobre la tostada y DISFRUTE.
Tostada Caprese De Aguacate
Esta tostada de aguacate caprese es tan fresca y sabrosa con la ayuda de tomate en rodajas, aguacate en rodajas, mozzarella fresca y albahaca fresca. ¡Disfrutar!
> > Ingredientes
- Una rebanada de pan de masa madre
- Aguacate (¡por supuesto!)
- tomate en rodajas
- Queso mozzarella en rodajas
- hojas de albahaca fresca
- Vinagre balsámico
- Aceite de oliva
Cómo hacer tostadas de aguacate Caprese
- Pan tostado: Coloque la masa madre en la tostadora y tueste hasta que esté dorada.
- Ensamble la tostada de aguacate: corte el aguacate en 3-4 rebanadas. Coloque una rodaja de aguacate en el borde de la tostada, luego coloque una rodaja de tomate sobre el aguacate, seguida de una rodaja de mozzarella. Repita hasta que la tostada esté cubierta con aguacate, tomate y mozzarella.
- Rocíe y decore: Rocíe todos los ingredientes con aceite de oliva y vinagre balsámico, y luego cubra con albahaca fresca y DISFRUTE.