El mejor condimento de cerdo

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Esta receta de adobo de cerdo de 7 ingredientes es dulce y salada al mismo tiempo y se convertirá rápidamente en su adobo seco de cerdo.

Ya sea que esté preparando chuletas de cerdo, costillas, paletilla de cerdo o un lomo de cerdo, le encantará este aliño seco para todo uso para la carne de cerdo.

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Frote seco de cerdo definitivo

¿ Busca un condimento seco de carne de cerdo para darle sabor a su paleta de cerdo , costillas o lomo de cerdo ? Esta es la mejor mezcla de carne de cerdo para todo uso que literalmente usamos en todo.

Nos encanta tener abastecido en nuestro gabinete para esos días en los que sacas un trozo de carne de cerdo congelada y necesitas algo para darle sabor.

Este aliño seco para carne de cerdo sabe mejor que cualquier otro aliño que encuentres en la tienda, además no contiene rellenos ni ingredientes extraños que no puedas pronunciar.

Frotado seco de cerdo de 7 ingredientes

¡Hurra por los ingredientes de masa seca de cerdo que puedes pronunciar! ¡Y bien por los ingredientes que probablemente ya tengas a mano!

A nadie le gusta tener que gastar más de $30 en especias que usará con poca frecuencia para crear una receta de masa seca en casa, especialmente si no tiene el sabor que le gustaría.

Esta receta de aliño de cerdo está repleta de sabor e incluye SIETE ingredientes simples y fáciles de encontrar, que incluyen:

1. azúcar morena
2. Polvo de ajo
3. Cebolla en polvo
4. Sal gruesa
5. Canela
6. tomillo seco
7. Pimienta molida

Ahora, verás en la tarjeta de recetas las cantidades exactas de cada una de estas especias y condimentos, pero siéntete libre de modificar las cantidades si te gusta un poco más picante (aumenta la pimienta) o un poco más dulce (aumenta la azúcar moreno y canela en 1/4 de cucharadita cada uno).

¿A qué sabe este adobo de cerdo?

Esta es la combinación perfecta de dulce y salado. Si te gusta un poco picante, puedes intentar agregar una pizca de pimienta de cayena.

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¿En qué cortes de cerdo puedo usar este condimento de cerdo?

¡Buenas noticias, puede usar este aliño seco en todos y cada uno de los cortes de carne de cerdo E incluso usarlo en pollo o carne de res también! Echa un vistazo a todas nuestras recetas de carne de cerdo aquí . Aquí hay algunas recomendaciones:

Cerdo asado

El asado de cerdo es definitivamente la receta de carne de cerdo más clásica para usar. De hecho, ¡usamos este mismo condimento en cada receta de asado de cerdo en Fit Foodie Finds! Échales un vistazo a continuación.

• Asado de cerdo instantáneo
• De cocción lenta de cerdo asado
• Asado De Cerdo Al Horno

Chuletas De Cerdo

¡A continuación tenemos chuletas de cerdo! Ya sea que prepare chuletas de cerdo Instant Pot, chuletas de cerdo al horno o chuletas de cerdo a la parrilla , este aliño es perfecto para cualquier método de cocción.

Lomo de cerdo

¡Nuestras recetas de lomo de cerdo son algunas de nuestras recetas más populares y todas usan una variación de este aliño seco de cerdo! El lomo de cerdo es más bajo en grasa, ¡así que este adobo seco realmente ayuda a agregar una tonelada de sabor!

• Solomillo De Cerdo A La Parrilla
• Solomillo De Cerdo Instantáneo
• Solomillo De Cerdo Sous Vide

cerdo desmenuzado

Así es, antes de cocinar lentamente el puerco desmenuzado, frota ese trozo de carne con un increíble aliño de puerco para infundir realmente todos los sabores. Echa un vistazo a nuestro:

• Cerdo desmenuzado instantáneo
• Carnitas de cerdo instantáneas
• Cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta

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¿Cuánto tiempo se puede dejar frotar seco en la carne de cerdo?

Recomendamos dejar reposar el condimento de cerdo sobre la carne durante al menos 30 minutos y no más de 24 horas.

La mayoría de las veces, cuanto más tiempo se asiente el cerdo en las especias, ¡más sabroso será!

Almacenamiento

Guarde su carne de cerdo en un recipiente hermético de vidrio en un lugar fresco, como un gabinete. Esta receta durará hasta 3 meses.